Przepis na Kokosowe Ciasto z Kremem Budyniowym (Puchate i Wilgotne)
Kokosowe ciasto z kremem budyniowym to prawdziwa perełka wśród deserów – puchate, wilgotne i pełne aromatu kokosowego. To danie idealnie sprawdzi się zarówno na święta, jak i podczas niedzielnego popołudnia przy kawie. Przygotowanie tego ciasta to nie tylko przyjemność, ale także gwarancja sukcesu smakowego, który zachwyci każdego miłośnika słodkich wypieków.
Składniki:
Biszkopt:
- 6 jajek
- 180 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Krem budyniowy:
- 500 ml mleka
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g, bez cukru)
- 2 łyżki cukru
- 200 g masła
- 100 g wiórków kokosowych (prażonych)
Dodatkowo:
- Wiórki kokosowe do posypania
- Sok z cytryny do nasączenia biszkoptu (opcjonalnie)