Przepis na kojącą zupę warzywną: leczniczy posiłek dla Twojego żołądka
Wraz z wiekiem dbanie o żołądek staje się coraz ważniejsze. Na szczęście istnieją pyszne i zdrowe przepisy, które mogą pomóc ukoić i odżywić nasz układ trawienny. Jednym z takich przepisów jest sycąca zupa warzywna, która działa jak kojący lek na żołądek.
Ta zupa warzywna jest pełna różnorodnych warzyw, które dostarczają niezbędnych składników odżywczych i błonnika. Te składniki odżywcze wspomagają trawienie i promują ogólne zdrowie jelit, zapewniając, że Twój żołądek pozostanie szczęśliwy i zdrowy. Ponadto jest niesamowicie pyszna!
Składniki:
- 1 cebula, posiekana
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 pory, tylko biała i jasnozielona część, posiekane
- 2 łodygi selera, posiekane
- 1 marchewka pokrojona w kostkę
- 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 1 cukinia pokrojona w kostkę
- 2 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 kwarta (4 szklanki) bulionu warzywnego lub wody
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: Świeże zioła, np. pietruszka lub bazylia do dekoracji
