Przepis na borek – Składniki na kluski mielone dmuchane ręcznie
Składniki na ciasto:
- 1 jajko
- 1 szklanka oleju
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 2 pełne łyżki soli
- 1 łyżka octu
- 4,5-5 szklanek mąki
Składniki na farsz:
- 3-4 cebule
- 2-3 łyżki oleju
- 400 g mielonej wołowiny
- Natka pietruszki