Ciasto marchewkowe to klasyk, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Jednak tradycyjne przepisy często zawierają dużo mąki i cukru, co może być problematyczne dla osób dbających o linię. Na szczęście mamy dla Ciebie przepis na pyszne ciasto marchewkowe bez mąki, które nie tylko jest zdrowsze, ale również zachwyca smakiem! Dzięki użyciu mielonych migdałów zamiast mąki oraz naturalnych słodzików, takich jak miód, możesz cieszyć się tym wypiekiem bez wyrzutów sumienia.
Składniki
Aby przygotować to pyszne ciasto marchewkowe bez mąki, będziesz potrzebować:
- 200 g marchwi (około 7 uncji)
- 2 jajka
- 2-3 łyżki miodu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 krople octu winnego
- 200 g mielonych migdałów (około 7 uncji)
- Szczypta cynamonu
- Szczypta soli
Do kremu:
- 150 g twarogu (w temperaturze pokojowej)
- 30 g masła (w temperaturze pokojowej)
- 1 łyżka miodu
Metoda Przygotowania
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!
ciąg dalszy na następnej stronie