Te babeczki Boston Cream Pie to zachwycająca odmiana klasycznego Boston Cream Pie. Każda babeczka wypełniona jest kremowym kremem waniliowym, zwieńczona bogatym czekoladowym ganache i idealna do zaspokojenia ochoty na słodycze!

Wydajność: 12 babeczek

Czas przygotowania: 30 minut

Czas gotowania: 20 minut

Składniki:

Na babeczki:

  • 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki niesolonego masła , zmiękczonego
  • 1 szklanka cukru granulowanego
  • 2 duże jajka
  • 2 łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
  • 1/2 szklanki pełnego mleka

Do nadzienia o smaku waniliowym:

  • 1 szklanka pełnego mleka
  • 3 duże żółtka jaj
  • 1/4 szklanki cukru granulowanego
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
  • 1 łyżka niesolonego masła

Na polewę z ganache czekoladowego:

  • 1/2 szklanki śmietanki kremówki
  • 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady (lub posiekanej czekolady)
  • 1 łyżka niesolonego masła (opcjonalnie, dla połysku)

Instrukcje:

Krok 1: Przygotuj babeczki

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕

Reklama