Polska sałatka z buraków – prosty, domowy smak wspomnień 🍴🔴
Czy kiedyś zastanawiałeś się, dlaczego na każdej polskiej wiejskiej uczcie, przy świątecznym stole czy podczas codziennej kolacji znajdowała się sałatka z buraków ? To nie przypadek! To klasyczny dodatek, który potrafi uzupełnić każdy posiłek – lekko, smacznie i zdrowo. A przy tym gotowy w kilkanaście minut.
Dlaczego warto spróbować tej sałatki z buraków?
- Prosty skład: Tylko 7 podstawowych składników – żadnych skomplikowanych produktów.
- Domowy smak: Przypomina babcię kuchniętą wytrawną surówkę.
- Zdrowa i naturalna: Bez konserwantów, bez cukrów dodanych – sama natura i trochę miłości.
- Uniwersalność: Idealna do kotletów, kasz, pieczonych warzyw czy jako samodzielny, lekki przekąsek.
- Lubiana przez wszystkich: Smakuje dorosłym i dzieciom, a także pasuje zarówno na święta, jak i na co dzień.
Składniki (porcja dla 4 osób):
- 500 g czerwonych buraków
- 1 mała biała cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki soli morskiej
- 1½ łyżeczki białego cukru
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżka octu jabłkowego
