Placki Ziemniaczane: Tradycja i Smak w Jednym
Placki ziemniaczane, znane również jako naleśniki ziemniaczane, to klasyczna potrawa, która od pokoleń zdobi polskie stoły. Proste w przygotowaniu, ale pełne charakteru, te chrupiące przysmaki mogą stać się zarówno głównym daniem, jak i idealnym dodatkiem do mięs czy sosów. Dzięki temu łatwemu przepisowi na placki ziemniaczane możesz cieszyć się ich doskonałym smakiem w domowym zaciszu.
Składniki
- 1 1/2 funta ziemniaków Russet (obranych i umytych)
- 1 duża cebula ((pomiń, jeśli chcesz podawać je z cukrem))
- 1 duże jajko
- 1/3 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu (opcjonalnie)
- Olej roślinny (do smażenia)
