Pikantne naleśniki warzywne: smaczny pomysł na doskonały lunch
Jeśli szukasz lekkiego, ale jednocześnie satysfakcjonującego dania, które zadowoli zarówno miłośników warzyw, jak i tych, którzy cenią prostotę przygotowania, pikantne naleśniki warzywne są idealnym wyborem. To danie łączy w sobie świeżość warzyw z delikatnym smakiem, a równocześnie jest łatwe do wykonania. Idealnie sprawdzi się jako obiad lub nawet kolacja. Oto przepis, który z pewnością znajdzie stałe miejsce w Twojej książce kucharskiej.
Składniki:
- 1 cukinia
- 2 ziemniaki
- 1 cebula
- Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól
- 3 jajka
- 200 ml mleka
- 130 g mąki
- 5 g proszku do pieczenia
- Pietruszka
