Piegusek z Brzoskwiniami: Ciasto, Które Zdobędzie Twoje Serce 🍑🍰
Jeśli uwielbiasz ciasta z brzoskwiniami, ten przepis na Pieguska z brzoskwiniami jest właśnie tym, czego potrzebujesz. To wyjątkowe połączenie biszkoptu z dodatkiem maku, delikatnej masy budyniowej oraz soczystych brzoskwiń w galaretce sprawia, że trudno oprzeć się kolejnemu kęsowi. Ciasto jest przyjemnie słodkie (nie za słodkie), orzeźwiające i pełne aromatu – idealne zarówno na codzienny deser, jak i na święta czy uroczystości.
Składniki:
Biszkopt Makowy:
- 6 jajek
- 4/5 szklanki drobnego cukru
- około 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3/4 szklanki suchego maku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa Budyniowa:
- 3 szklanki mleka
- 2/3 szklanki cukru (jeśli wolisz mniej słodkie kremy, dodaj mniej)
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 200 g masła
- kilka łyżek rumu
Dodatkowo:
- 1 puszka brzoskwiń
- 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej
- około 50–80 g czekolady mlecznej + 1 łyżka kremówki
