Pieczone kulki z cukinii – zdrowe i pyszne przekąski na każdy dzień
Jeśli szukasz prostego, zdrowego i smacznego przepisu, który można przygotować zarówno na obiad, jak i jako przekąskę, pieczone kulki z cukinii to idealny wybór. Dzięki połączeniu świeżych warzyw, aromatycznego parmezanu i delikatnej bułki tartej, te małe kuleczki są nie tylko łatwe do wykonania, ale także pełne smaku i wartości odżywczych. A dodatkowo – nie wymagają smażenia, co czyni je jeszcze bardziej przyjaznymi dla Twojego zdrowia!
Składniki:
- Duża cukinia (starta na tarce)
- Cebula (drobno posiekana)
- Ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
- Jajka
- 100 g bułki tartej
- 50 g parmezanu (tartego)
- Sól i pieprz (do smaku)
- Natka pietruszki (do posypania)
