To świąteczne ciasto jest nie tylko pyszne, ale także zaskakująco łatwe w przygotowaniu!
Ciasto:
Najpierw w misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, dodaj cukier waniliowy, szczyptę soli i startą skórkę z połowy cytryny.
Wszystko dokładnie ucieram trzepaczką, następnie do masy dodaję jajko i żółtko.
Następnie do śmietany dodać drożdże, dobrze wymieszać i przelać do miski.
Stopniowo dodawaj mąkę, zagniataj miękkie i lekko lepkie ciasto.
Na posypanym mąką stole podzielić ciasto na cztery równe części, każdą zaokrąglić, przykryć miską i odstawić na 15 do 20 minut.
Każdą część rozprowadzam i delikatnie przekładam pierwszą warstwę do formy o wymiarach 30 x 20 cm, tworząc w ten sposób bazę do tarty.
Pożywny:
Na pierwszą warstwę ciasta równomiernie rozsmarowałam jedną trzecią dżemu morelowego, po czym posypałam jedną trzecią pokruszonych orzechów włoskich i jedną trzecią cukru.
W ten sam sposób formuję kolejne warstwy, na przemian ciasto z nadzieniem.
ciąg dalszy na następnej stronie
