NIEPOKONALNA LUDOWA MEDYCYNA: Sok z Kapusty – Naturalny Elixir Zdrowia
Sok z kapusty to prawdziwy skarb ludowej medycyny, który od wieków wspiera zdrowie i leczy wiele dolegliwości. To prosta, naturalna metoda oczyszczania organizmu, wspomagająca pracę wątroby, regulująca poziom cukru we krwi i ciśnienie, a także łagodząca schorzenia żołądkowe. W tym artykule odkryjemy tajniki właściwości leczniczych soku z kapusty oraz podzielimy się przepisami na jego przygotowanie. Dowiedz się, jak ten starodawny napój może stać się Twoim sojusznikiem w dbaniu o zdrowie.
Skład i wartość odżywcza soku z kapusty
Kapusta, zarówno biała, jak i czerwona, należy do grupy warzyw wyjątkowo bogatych w składniki odżywcze. Jej sok zawiera witaminy, minerały i błonnik, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
- Minerały: Kapusta jest bogata w potas, który reguluje pracę serca i układu nerwowego, a także wspomaga pracę jelit i mięśni. Znajdziemy w niej również wapń, żelazo, fosfor, cynk, magnez i miedź.
- Witaminy: Sok z kapusty zawiera witaminy A, B1, B2, C, K i P. Co ciekawe, zawartość witaminy C w tym napoju przewyższa nawet sok z pomarańczy!
- Kalorie: Jest to niskokaloryczny produkt – w 100 gramach znajduje się zaledwie 23 kcal , co sprawia, że idealnie nadaje się do diet.
- Inne składniki: Kapusta zawiera białko, węglowodany, błonnik pokarmowy oraz aminokwas glutaminę, która wspiera regenerację błony śluzowej żołądka.
Dzięki temu bogactwu składników, sok z kapusty stał się nieodłącznym elementem tradycyjnej medycyny, wspierającym organizm w walce z wieloma chorobami.
