Naleśniki z cukinii to szybki i prosty przepis, który stanowi pyszną alternatywę dla tradycyjnych naleśników. Możesz je wypełnić ulubionymi dodatkami: serami, wędlinami, rukolą, wędzonym łososiem, warzywami, a nawet dżemami czy kremami do smarowania.
🥄 Składniki:
- 400 g cukinii
- 120 g mąki pszennej (typ 00)
- 50 ml pełnotłustego mleka
- Szczypta soli
- 4 jajka
- Oliwa z oliwek extra virgin
