Miska sałatki z łososiem BBQ i jarmużem 🥗🐟
Pożywna, kolorowa i pełna białka miska, idealna na lunch lub kolację. Z wędzonym łososiem BBQ, chrupiącym jarmużem, kukurydzą cukrową i żywymi warzywami, to danie jest zarówno sycące, jak i odżywcze.
✅ Składniki:
- 150g grillowanego fileta z łososia BBQ , pokrojonego w plastry
- 1 szklanka posiekanej jarmużu (lekko skropionej oliwą z oliwek)
- ½ szklanki poszatkowanej czerwonej kapusty
- ½ szklanki pomidorków koktajlowych , przekrojonych na pół
- ½ szklanki ziaren kukurydzy cukrowej (gotowanych na parze lub grillowanych)
- Opcjonalne dodatki: posiekane zioła (pietruszka, kolendra), nasiona sezamu
💡 Propozycja ubioru:
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka octu jabłkowego lub soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku