Mini omleciki z owocami i bitą śmietaną – lżejszy deser, który podbije Twoje serce 🍓🧁
Szukasz lekkiego, ale jednocześnie efektownego deseru , który zachwyci gości, a przy tym nie wymaga wielkiego wysiłku? Mini omleciki z owocami i bitą śmietaną to właśnie taki przepis – puszyste, soczyste i pełne smaku. Idealne na domową imprezę, letnią kolację albo jako słodka przerwa w pracowitym dniu.
To danie łączy wszystko, co najlepsze:
- Pulchny biszkopt , który rozpływa się w ustach,
- Lekka, kremowa śmietanka ,
- Świeże owoce dla odrobiny kwasowości i chrupkości,
- Czekoladowa nuta jako końcowy akcent.
🧾 Składniki
Na mini omleciki:
- 2 jajka (rozmiar L)
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Na krem:
- 200 ml śmietanki kremówki (30–35%)
- 1 łyżka cukru pudru
Do dekoracji:
- Kiwi
- Truskawki
- Gorzka czekolada (starta lub w płatkach)
- Cukier puder do posypania
