Składniki 🛒
- 4 filety z kurczaka 🍗
- 200 g pieczarek , oczyszczonych i pokrojonych w cienkie plasterki 🍄
- 2 łyżki musztardy Dijon 🍯
- 200 ml gęstego crème fraîche 🥛
- 2 ząbki czosnku , drobno posiekane 🧄
- Sól i pieprz do smaku 🧂
- Świeża natka pietruszki , posiekana do dekoracji 🌿
- Oliwa z oliwek do gotowania
Instrukcje 👩🍳👨🍳
1. Przygotuj kurczaka:
Filety z kurczaka obficie posyp solą i pieprzem z każdej strony. 🍗✨
Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek na średnim ogniu. Smaż filety z kurczaka z każdej strony, aż będą ugotowane, około 5 do 7 minut na stronę . Zdejmij filety z kurczaka z patelni i odłóż je na talerz. 🔥🍳
