Składniki
Aby przygotować pyszny Kurczak w sosie cebulowym, potrzebujesz kilku podstawowych składników. Oto lista, która ułatwi Ci zakupy i przygotowanie dania:
- 4 udka kurczaka (około 800 g) – wybierz świeże, soczyste udka, które będą idealne do duszenia.
- 2 duże cebule – pokrojone w pióra, dodadzą słodyczy i aromatu sosowi.
- 3 ząbki czosnku – posiekane, wprowadzą intensywny smak i zapach.
- 500 ml bulionu drobiowego – najlepiej domowego, aby wzbogacić smak potrawy.
- 200 ml śmietany kremówki – nada sosowi kremowości i delikatności.
- 1 łyżka świeżego tymianku (lub 1 łyżeczka suszonego) – doda wyjątkowego aromatu.
- Sól i pieprz – do smaku, aby podkreślić wszystkie smaki.
- 2 łyżki oleju roślinnego – do smażenia, najlepiej użyj oleju rzepakowego lub słonecznikowego.
Te składniki są łatwo dostępne w większości sklepów spożywczych. Przygotowanie Kurczaka w sosie cebulowym nie wymaga skomplikowanych produktów, co czyni go idealnym daniem na co dzień. Dzięki prostocie składników, możesz skupić się na ich jakości, co z pewnością wpłynie na smak końcowego dania.
