Kulki energetyczne z daktylami i orzechami włoskimi to świetna, zdrowa przekąska, pełna naturalnej słodyczy i orzechowych aromatów. Są łatwe w przygotowaniu i nie wymagają pieczenia, dzięki czemu stanowią praktyczną przekąskę na każdą porę dnia.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas chłodzenia: 30 minut
Potrzebny czas: 50 minut
Lista składników:
150 gramów, co odpowiada 5,3 uncji. daktyle ważą
80 gramów, co odpowiada 2,8 uncji. płatki
owsiane 60 gramów (2 uncje) orzechów włoskich
1 łyżka oleju roślinnego do natłuszczenia rąk i czekolada.
100 gramów (3,5 uncji) niesłodzonej ciemnej czekolady
30 gramów, co odpowiada 1 uncji. orzechy (do dekoracji)
Instrukcje:
Przygotuj się na daty.
150 g daktyli włóż do zimnej wody na 15 minut, aby usunąć konserwanty.
Usuń nasiona z daktyli.
Zmiel składniki.
Zmiel 80 g płatków owsianych w blenderze na drobny proszek.
W blenderze zmiażdż 60 g orzechów włoskich.
Namoczone daktyle zmiksuj na gładką pastę.
Mieszamy i formujemy kulki.
W misce wymieszaj pokruszone płatki owsiane, pokruszone orzechy włoskie i pastę daktylową.
Użyj oleju roślinnego na dłoniach, aby zapobiec przywieraniu.
Z powstałej mieszanki uformuj kulki.
