Krewetki w Czosnkowym Maśle z Pieczonym Brokułem i Kremowym Puree Ziemniaczanym 🍤🥦
Składniki:
Na krewetki:
500 g surowych krewetek, obranych i oczyszczonych
3 łyżki masła
4 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżka soku z cytryny
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka świeżej natki pietruszki, posiekanej
Na pieczony brokuł:
1 główka brokuła, podzielona na różyczki
2 łyżki oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Sól i pieprz do smaku
Na kremowe puree ziemniaczane:
700 g ziemniaków, obranych i pokrojonych
3 łyżki masła
1/2 szklanki mleka (ciepłego)
Sól i pieprz do smaku