Kopytka – Polskie Gnocchi: Tradycja i Prostota na Twoim Talerzu
Kopytka, zwane często „polskimi gnocchi”, to tradycyjne kluski ziemniaczane, które podbiły serca wielu miłośników kuchni polskiej. Te miękkie, ciągnące się kęski doskonale sprawdzają się zarówno jako proste danie domowe, jak i jako przekąska urozmaicona różnorodnymi dodatkami. Jeśli pragniesz odkryć smak tej wyjątkowej potrawy, ten prosty i szybki przepis pomoże Ci przygotować własne kopytka w domowym zaciszu.
Składniki
- 3 duże ziemniaki
- 1 duże jajko
- 1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- Sól (do smaku)
- 2 łyżki masła solonego