Koktajl malinowy z nasionami chia – soczysta dawka energii na każdy poranek 🫐🥥
Szukasz świeżego, szybkiego i zdrowego napoju , który da Ci pęd do działania przez cały dzień? Koktajl malinowy z bananem i nasionami chia to właśnie taki przepis – pełen smaku, energii i wartości odżywczych , które wspierają zarówno figurę, jak i ogólne samopoczucie. Idealny jako poranny start lub lekka, sycąca przekąska w drodze do pracy, szkoły czy na treningu .
To danie, które wygląda jak z kawiarni, ale gotowe w kilka minut – wszystko, co potrzebujesz, znajdziesz pewnie już dziś w lodówce!
Składniki (1 duża szklanka):
- 1 szklanka świeżych lub mrożonych malin
- 1 dojrzały banan (lepiej z ciemnymi plamami – są słodsze i bardziej aromatyczne)
- 1 szklanka mleka roślinnego (migdałowego, kokosowego, owsianego) lub krowego
- 1 łyżka nasion chia (można wcześniej namoczyć dla gładkiej konsystencji)
- 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie, dla naturalnej słodyczy)
- Kilka kostek lodu
Krok po kroku – jak zrobić idealny koktajl malinowy z chią?
🔹 1. Składniki gotowe – czas na miksowanie
Wszystkie składniki oprócz chia i lodu przełóż do blendera: maliny, banan, mleko i miód. Miksuj na wysokich obrotach, aż masa stanie się gładka i jednolita .
🔹 2. Dodaj nasiona chia – dla dodatkowej energii
Dodaj łyżkę nasion chia i dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką – możesz też pozostawić je na kilka minut, by napęczniały i nadały koktajlowi lekkiej kremowości.
🔹 3. Chłodzenie – orzeźwiający finał
Wlej koktajl do szklanki, dorzuć kostki lodu i krótko wymieszaj – nie musisz ponownie używać blendera.
Daj mu postać około 5 minut , by nasiona chia dobrze się nasiąkły – dzięki temu uzyskasz pełniejszy smak i teksturę.
🔹 4. Podawanie – końcowy finał
Możesz pić koktajl od razu – najlepiej przez słomkę , by uniknąć osadu na dnie szklanki.
🔹 Dla efektownego wykończenia dodaj garść świeżej mięty lub skórki pomarańczowej.
🔹 Jeśli lubisz więcej chrupkości – spróbuj dodać drobno startej marchewki lub granatu.
🔹 Na zapas? Przełóż koktajl do termosu – będzie smakował nawet przez całe popołudnie!
Na czym polega działanie każdego składnika?
🫐 Maliny – kwaskowatość i przeciwutleniacze
Zawierają antocyjany i witaminę C , które wzmacniają odporność, zwalczają stan zapalny i wspierają detoks organizmu .
🔹 Świetnie pasują do mleka roślinnego
🔹 Nadają koktajlowi piękny, różowy kolor
🔹 Można je zamienić na truskawki, borówki lub żurawinę
