Ten klasyczny biszkopt stanowi lekką, miękką i uniwersalną bazę do wielu deserów. Idealny do ciast warstwowych, prostych przysmaków na podwieczorek lub pysznego deseru sam w sobie, ten przepis na biszkopt z pewnością stanie się podstawą w Twoim repertuarze wypieków. W przepisie podkreślono znaczenie ważenia składników w celu uzyskania najlepszych rezultatów i zapewnienia niezmiennie pysznego ciasta za każdym razem.
Czasy przygotowania
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas gotowania: 30-35 minut
- Całkowity czas trwania: 50 minut
Składniki
- 200 g (4 jajka) Jajka
- 140 g (1 szklanka + 1 łyżka stołowa) cukru kryształu
- 130 g (1 szklanka + 2 łyżki) mąki tortowej
- 20 g (4 łyżeczki na kawę) mleka
- 40 g (2 ⅔ łyżki) oleju
- ¼ łyżeczki ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Wskazówki
ciąg dalszy na następnej stronie
