Karpatka idealna – przepis na efektowne i puszyste ciasto 🍰✨
Kiedy słyszymy słowo „karpatka” , myśli od razu uciekają w stronę rodzinnych spotkań, świąt czy letnich popołudni z kubkiem herbaty. To jedno z najbardziej ikonicznych polskich deserów – nie tylko smacznych, ale i wyjątkowo efektownych . Dziś prezentujemy przepis na idealną karpatkę , która zachwyci swoją puszystością, aromatem i prostotą wykonania.
Składniki
Na ciasto:
- 1 szklanka wody
- ½ kostki margaryny (ok. 125 g)
- 5 jajek
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem budyniowy:
- 3 szklanki mleka (750 ml)
- 8 łyżek cukru
- 1 kostka margaryny (ok. 250 g)
- 8 łyżek mąki krupczatki
- 1 paczka cukru waniliowego