Focaccia z Cannoli: Przepis na Miękkie i Pyszne Wypieki
Focaccia z Cannoli to wyjątkowe połączenie włoskiej tradycji piekarskiej z delikatnym, kremowym wypełnieniem. Ten przepis to prawdziwa gratka dla miłośników słodkich wypieków, które zachwycają puszystością i bogactwem smaków. Idealne na deser, podwieczorek czy nawet jako dodatek do świątecznego stołu, te wypieki są nie tylko pyszne, ale także łatwe do przygotowania. Oto jak stworzyć je w swojej kuchni.
Składniki:
Na ciasto:
- 1 jajko
- mąka 550 (400 g mąki Manitoba + 150 g mąki tortowej)
- 150 g cukru
- 300 g mleka
- 1 skórka z cytryny
- 18 g świeżych drożdży piwnych
- 70 g oleju słonecznikowego
- 1 szczypta soli
- Wanilia
Na krem:
- 4 jajka
- 8 łyżek cukru
- 4 łyżki mąki
- 4 szklanki mleka
- Skórka cytrynowa