Faszerowana cukinia z pomidorami i serem
Faszerowana cukinia z pomidorami i serem to pyszne i zdrowe danie. Ten przepis zawiera świeżą cukinię, dojrzałe pomidory i pyszne sery, dzięki czemu idealnie nadaje się na każdy posiłek. Łączy proste składniki, aby stworzyć aromatyczne i satysfakcjonujące danie. Niezależnie od tego, czy chcesz zaimponować gościom, czy zjeść domowy posiłek, ten przepis na faszerowaną cukinię jest idealny.
Składniki:
- 2 cukinie (około 400 g)
- 4 pomidory (około 400 g)
- 100 g startego sera emmentaler (1 szklanka)
- Sól i pieprz do smaku
- Masło do gotowania
- Oliwa z oliwek
- 2 kulki mozzarelli (po 125 g)
- Bułka tarta (około 50 g)
- 4 ząbki czosnku
- 2 szalotki