Ekspresowa sałatka z tortellini
Jeżeli lubisz sałatki makaronowe, to koniecznie wypróbuj ten przepis!
Baaaaardzo dobra i szybka sałatka, naprawdę polecam. Przepis dostałam od koleżanki i gdy zrobiłam tę sałatkę pierwszy raz, byłam zaskoczona, że jest tak pyszna. U nas sprawdza się na każdych imprezach i rodzinnych spotkaniach.
Składniki:
- 300 g ulubionego tortellini (u mnie ricotta ze szpinakiem)
- 6 jajek
- 4 duże ogórki konserwowe
- 1/2 cebuli
- 150 g wędzonej ryby (u mnie łosoś)
- pęczek koperku
Sos:
- 6 łyżek jogurtu greckiego
- 3 łyżki majonezu
- 3-4 łyżeczki musztardy francuskiej
- 2 łyżeczki miodu
- przyprawy: pieprz, sól, chili
