Domowy Krem Kataloński – Przepis na Pyszny Deser
Krem kataloński to tradycyjny hiszpański deser, który zachwyca swoją delikatnością i wyjątkowym smakiem. Przygotowanie tego przysmaku w domu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Dzięki połączeniu żółtek, mleka, cynamonu i skórki cytrynowej uzyskasz krem o aksamitnej konsystencji, który z pewnością zasmakuje Twoim bliskim. Oto przepis krok po kroku.
Składniki:
- 4 żółtka
- 100 g cukru
- 30 g mąki kukurydzianej
- 500 ml mleka
- 1 laska cynamonu (lub szczypta cynamonu w proszku)
- Skórka z 1 cytryny
