Wstęp:
Domowy dulce de leche to jeden z tych klasycznych przepisów, który nigdy nie wychodzi z mody. Jego kremowy, słodki smak z delikatną nutą karmelu sprawia, że jest to idealny dodatek do wszelkiego rodzaju deserów, naleśników, lodów i innych dań. Przygotowanie go w domu jest łatwiejsze niż się wydaje, a efekt końcowy jest nieporównywalny z produktami komercyjnymi. Będziesz zaskoczony, jak pyszny jest ten dulce de leche, a co najlepsze, możesz cieszyć się nim na świeżo lub przechowywać go na inne wyjątkowe chwile!
Składniki:
1 litr pełnego mleka
350g cukru
1 łyżeczka esencji waniliowej
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
Przygotowanie: