Domowa Pizza: Sekret Przygotowania Idealnej Pizzy w Twojej Kuchni
Wstęp
Domowa pizza to doskonały sposób na stworzenie wyjątkowego dania, które łączy smak i zabawę w kuchni. Przygotowanie własnej pizzy może być łatwiejsze, niż myślisz, a efekty – pyszne i satysfakcjonujące. W tym artykule zaprezentujemy krok po kroku, jak zrobić idealne ciasto, jakie składniki dobrać, a także podzielimy się kilkoma kreatywnymi wariantami. Pizza zrobiona w domu to także świetna okazja do wspólnego gotowania z rodziną lub przyjaciółmi. Czas na przygodę kulinarną, która zakończy się pysznym posiłkiem!
Składniki
Na ciasto:
- 500 g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
- 300 ml ciepłej wody
- 7 g suchych drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka cukru
Na sos pomidorowy:
- 200 g passaty pomidorowej
- 1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Szczypta soli i pieprzu
Do dekoracji:
- 200 g tartej mozzarelli
- Ulubione składniki: pieczarki, pepperoni, oliwki, papryka, rukola, szynka, itp.
