Ciasto z kremem Oreo na biszkoptach
I znów zaszalałam! Zmontowałam coś, czego jeszcze nie ma w internetowym świecie – ciasto z kremem Oreo bez pieczenia. Krem z ciasteczkami Oreo, biało-czarny, wyglądem przypominający stracciatellę, wyszedł przepyszny, palce lizać! Szorstka struktura kremu znakomicie współgra z mięciutkimi biszkoptami.
Krem Oreo na biszkoptach
Co można zrobić z ciastek Oreo? Chyba wszyscy znają sernik Oreo, duży wypiek z ciasteczkami lub małe serniczki Oreo – też pycha! To są słodkości na ciepło, a dziś przychodzę z inną ofertą, moją ulubioną – na zimno, bez pieczenia. Krem Oreo na biszkoptach to pyszne, delikatne ciasto idealne na weekend.
Zapraszam!
Przepis na ciasto z kremem Oreo
Składniki:
- Biszkopty długie – 250 g
- Śmietanka 30-36% – 500 ml
- Serek śmietankowy – 250 g
- Ciastka Oreo – 1 paczka (ok. 175-180 g)
- Mleko w proszku – 1/2 szklanki
- Cukier puder – do smaku
- Mleko (płyn) – 200 ml
- Żelatyna – 3-4 łyżeczki
- Woda – 100 ml