Ciasto z Brzoskwiniami i Jogurtem – Prosty i Pyszny Deser na Każdą Okazję
Jeśli szukasz deseru, który połączy w sobie lekkość, wilgotność i orzeźwiający smak owoców, to ciasto z brzoskwiniami i jogurtem jest idealnym wyborem. To prosty przepis, który można przygotować korzystając z podstawowych składników ze spiżarni. Połączenie puszystego ciasta jogurtowego, słodkich brzoskwiń i chrupiącej kruszonki sprawia, że ten deser jest nie do odparcia. Idealny zarówno na śniadanie, jak i jako dodatek do herbaty czy kawy.
Składniki:
Na ciasto:
- 2 jajka
- 2/5 szklanki cukru (100 g)
- Szczypta soli
- 2/5 szklanki oleju słonecznikowego (100 ml)
- 3/4 szklanki jogurtu (180 g)
- 1,5 szklanki mąki (220 g)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Dodatki:
- Brzoskwinie w syropie (ok. 400 g)
- 2 łyżki mąki (50 g)
- 3 łyżki cukru (50 g)
- Zimne masło (40 g)