Ciasto z 4 jogurtów – szybki, kremowy wypiek bez mąki
Kiedy nie masz czasu, ale marzysz o czymś smacznym i domowym, ciasto z 4 jogurtów to Twój idealny ratunek. Lekkie, puszyste i wyjątkowo wilgotne – doskonale sprawdzi się jako deser po obiedzie albo słodka przekąska na popołudnie. A najlepsze? Nie potrzebujesz mąki ani skomplikowanych składników , a efekt wygląda jak z cukierni.
To właśnie taki przepis, który oszczędzi Ci czasu, a jednocześnie zachwyci gości czy najbliższych.
🥣 Składniki (na formę ok. 20×20 cm)
- 3 duże jajka
- 150 g cukru granulowanego
- Skórka starta z 1 cytryny (dla świeży, cytrusowy aromat)
- 4 naturalne jogurty greckie (po 125 g każdy)
- 250 g mascarpone (dodaje kremowej głębi smaku)
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej (klucz do lekkiej konsystencji)