Procedura
Przygotuj składniki
- Wlej wodę do dużej miski.
- Dodaj cukier i mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.
Wymieszaj składniki płynne
- Dodaj olej z nasion i wymieszaj trzepaczką do połączenia.
- Jeśli chcesz uzyskać intensywniejszy aromat, dodaj ekstrakt waniliowy.
Przesiej suche składniki
- W osobnej misce przesiej mąkę ryżową i proszek do pieczenia.
- Dodaj szczyptę soli, aby poprawić smak.
Wymieszaj składniki
- Stopniowo wsypuj suche składniki do miski ze składnikami płynnymi, delikatnie mieszając szpatułką lub trzepaczką, aby uniknąć grudek.
- Dodaj startą skórkę z cytryny i mieszaj dalej, aż do uzyskania gładkiej masy.
Wlać do foremki
- Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub lekko posmaruj ją olejem.
- Wlej mieszankę do formy i wyrównaj powierzchnię szpatułką.
Gotowanie