Gotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C .
- Piecz ciasto przez 35–40 minut , sprawdzając stopień upieczenia wykałaczką: jeżeli po wyjęciu będzie sucha, ciasto jest gotowe.
Daj mu ostygnąć
- Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem z formy.
Wariacje ciasta wodnego
- Z kakao : do mieszanki należy dodać 30 g gorzkiego kakao i lekko zmniejszyć ilość mąki.
- Pomarańczowy : Skórkę z cytryny zastąp skórką pomarańczową, a wodę – sokiem pomarańczowym.
- Ze świeżymi owocami : dodaj do mieszanki kawałki jabłka, gruszki lub jagód, aby nadać jej odrobinę świeżości.
Wskazówki dotyczące podawania
Ciasto wodne doskonale nadaje się do spożywania osobno, ale można je również posypać cukrem pudrem lub podać z lekkim dżemem, by uzyskać jeszcze smaczniejsze śniadanie.