Ciasto trzy czekolady bez pieczenia – prawdziwa uczta dla wielbicieli kakao 🍫🍫🍫
Jeśli jesteś fanem czekolady w każdej postaci , to ten deser stworzony został właśnie dla Ciebie. Ciasto Trzy Czekolady Bez Pieczenia to połączenie puszystych musów czekoladowych w różnych odmianach – gorzkiej, mlecznej i białej , ułożonych na kruszącym się spodzie z ciasteczek kakaowych i nutelli .
To nie tylko pyszne – to również idealny wybór na każdą okazję , a przy tym nie wymaga piekarnika ! Gotowy w kilka kroków, a efekt końcowy wygląda jak z cukierni.
Składniki:
✅ Na spód:
- 100 g ciasteczek kakaowych
- 2 kopiaste łyżki kremu czekoladowego (np. Nutella)
- 2 łyżki słodkiej śmietanki
✅ Na masy czekoladowe:
- 1 litr śmietanki 36%
- 100 g czekolady gorzkiej
- 100 g czekolady mlecznej
- 100 g czekolady białej
- 6 łyżek żelatyny + 12 łyżek ciepłej wody
- 9 łyżek słodkiej śmietanki (do dodania do mas czekoladowych)
(Użyta forma: okrągła o średnicy 18 cm)
Jak zrobić Ciasto Trzy Czekolady?
🔹 Krok 1: Spód ciasta – kruchy i aromatyczny
Rozdrobnij ciasteczka kakaowe na drobny „piasek” – możesz użyć blendera lub rękami. Dodaj krem czekoladowy i słodką śmietankę , dokładnie wymieszaj, aż powstanie lepka masa.
W formie wyłożonej folią spożywczą rozłóż całość równomiernie po dnie i delikatnie uciskaj, by powstała gładka podstawa. Umieść formę w lodówce, aż przygotujesz pierwszą warstwę musu.
