Ciasto „Słodka Teściowa”: Własnoręcznie Przygotowany Artykuł Smakowy 🍫✨
Ciasto „Słodka Teściowa” to prawdziwa perełka wśród deserów, które łączą w sobie bogactwo warstw i wyjątkowych smaków. To nie tylko pyszny, ale także estetyczny wypiek, który z pewnością zaimponuje zarówno gościom, jak i najbliższym. Dzięki prostym krokom i dokładnym instrukcjom, nawet początkujący miłośnicy kuchni poradzą sobie z jego wykonaniem. Idealnie sprawdzi się na każdą okazję – od rodzinnych spotkań po świąteczne stoły.
Składniki i Wykonanie
Biszkopt Kakaowy (x2 sztuki lub 1 podwójna porcja przekrojona na 2 blaty):
- 70 g mąki orkiszowej lub pszennej
- 10 g kakao
- 100 g cukru
- 3 jajka (białka oddzielone od żółtek)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
- Białka ubijamy na sztywno, stopniowo dodając cukier i cały czas miksując.
- Następnie dodajemy po jednym żółtku, za każdym razem mieszając do połączenia z masą.
- Na koniec stopniowo wsypujemy przesianą mąkę z kakao oraz proszek do pieczenia, delikatnie mieszając przy pomocy szpatułki.
- Ciasto przekładamy do foremki (ok. 21×32 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy przez 25–30 minut w temperaturze 170°C . Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia.