Ciasto Przysmak Sułtana z Masą Truflową – Pyszne i Efektowne
Szukasz ciasta, które nie tylko smakuje jak z cukierni, ale i doskonale się prezentuje ? Ciasto Przysmak Sułtana z masą truflową to właśnie taki przepis – wysokie, miękkie, kremowe i pełne bogatego smaku czekolady oraz delikatnej nuty galaretki cytrynowej .
To idealny wybór na święta, urodziny czy inne rodzinne spotkania. A co najważniejsze – jego przygotowanie nie jest ani trudne, ani czasochłonne. Jeśli pokochasz cukierki typu Trufle, to ten przepis zostanie Twoim ulubionym deserem!
🧁 Składniki
Na biszkopt:
- 200 g masła (temperatura pokojowa)
- 5 jajek (rozmiar M)
- 150 g cukru
- 180 g mąki pszennej typ 450
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 łyżek mleka
- 3 łyżki kakao sypkiego
Na masę truflową:
- 200 ml śmietanki 30%
- 250 g cukierków czekoladowych Trufle
- 250 g serka mascarpone
- ½ opakowania galaretki cytrynowej lub przezroczystej (ok. 35 g)
Na bitą śmietanę:
- 400 ml śmietanki 30%
- 250 g serka mascarpone
- ½ opakowania galaretki cytrynowej lub przezroczystej (ok. 35 g)
- 3 łyżki cukru pudru
Dodatkowo:
- 100 g czekolady (do startu)