Ciasto jabłkowe – domowy smak, który czaruje na długo
Nie ma chyba nikogo, kto by nie kochał ciasta jabłkowego. To jeden z tych deserów, które pachną domem, ciepłem i jesienną aurą – a przy tym są tak proste w wykonaniu, że nawet początkujący mogą je bez problemu upiec.
To idealne połączenie wilgotnego, puszystego ciasta z delikatnymi plasterkami jabłek – słodkich, lekko kwaśnych i równomiernie rozprowadzonych w gęstej, aromatycznej masie. Wystarczy filiżanka herbaty lub kawy, a każdy kęs staje się prawdziwym komfortem.
🥣 Składniki
- 4 jajka (rozmiar L)
- 100 g cukru granulowanego
- Szczypcia soli
- Wanilina do smaku (lub ekstrakt waniliowy)
- 40 g roztopionego masła
- 200 ml mleka
- 200 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 5 dużych lub 7 średnich jabłek
- 20 g roztopionego masła (do posmarowania dna i brzegów formy oraz polania górki)
- Cukier puder (opcjonalnie, do dekoracji)
