Ciasto Izaura z serem i brzoskwiniami – domowy przepis, który kocha cała rodzina 🍑🧀
Szukasz idealnego deseru na niedzielne popołudnie lub spotkanie bliskich? Ciasto Izaura to właśnie taki przepis — puszysta masa kakaowa, delikatna warstwa serowa i soczyste brzoskwinie tworzą niezapomnianą trójkę smaków. To ciasto łączy prostotę wykonania z wyrafinowanym smakiem, które zachwyci nawet najbardziej wymagających gurmamów.
Składniki
Na masę kakaową:
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- ½ szklanki oleju
- 1 szklanka mąki pszennej
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na masę serową:
- 500 g twarogu sernikowego
- 2 jajka
- ½ szklanki cukru
- 1 opakowanie budyniu waniliowego (bez cukru)
- ½ szklanki mleka lub śmietanki
Dodatkowo:
- 1 puszka brzoskwiń konserwowych (lub świeże, obrane i pokrojone)
Krok po kroku – jak przygotować ciasto Izaura
1. Rozgrzanie piekarnika:
Ustaw temperaturę piekarnika na 180°C . Formę tortową (ok. 24–26 cm średnicy) wyłóż papierem do pieczenia lub dobrze nasmaruj tłuszczem i posyp mąką, aby ciasto łatwo się wyjąło po upieczeniu.
