Ciasto Hukzulka: Pyszne, Warstwowe i Idealne na Każdą Okazję! 🍰✨
Jeśli szukasz ciasta, które zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem, Ciasto Hukzulka to właśnie to, czego potrzebujesz! 🌟 Choć nazwa może brzmieć intrygująco, to samo wykonanie tego przepisu jest proste i szybkie. Ciasto składa się z kilku warstw – kruchego spodu, owocowej bezy, aromatycznego dżemu, kremu maślanego z masą krówkową oraz posiekanych orzechów włoskich. Efekt? Rewelacyjny! 😋
To danie idealnie sprawdzi się na święta, rodzinne spotkania czy specjalne okazje. Goście będą zachwyceni nie tylko smakiem, ale również eleganckim wyglądem tego wypieku. A najlepsze? Ciasto Hukzulka nabiera pełni smaku dopiero na drugi dzień, co czyni je doskonałym wyborem na przygotowanie z wyprzedzeniem. 👩🍳👨🍳
Czy jesteś gotowy, aby odkryć ten przepis? Przedstawiamy Ci krok po kroku, jak stworzyć to pyszne ciasto w swojej kuchni! 📖💖
Składniki: 🛒
Na kruche ciasto:
- 3 i 1/3 szklanki mąki pszennej tortowej (około 500 g) 🥖
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ✨
- 1 czubata łyżka cukru pudru 🍬
- 200 g masła 🧈
- 6 żółtek (jajka rozmiar M) 🥚
- 3 czubate łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18% 🥄
Dodatkowe składniki:
- 2 słoiczki dżemu z czarnej porzeczki (100% owoców, około 440 g) lub powideł śliwkowych 🍇
- 6 dużych garści posiekanych orzechów włoskich (około 200 g) 🌰
Na bezę owocową:
- 6 białek (jajka rozmiar M) 🥚
- Szczypta soli ⚖️
- 1 szklanka cukru drobnego do wypieków (220 g) 🍬
- 1 paczka kisielu w proszku (o smaku pasującym do dżemu, np. wiśniowego, 38 g) 🍓
Na krem:
- 200 g miękkiego masła 🧈
- 1 puszka masy krówkowej (510 g) 🍯
