Ciasto cytrynowe, które rozpływa się w ustach! Gotowe w 15 minut! 🍋✨
Wprowadzenie
Masz ochotę na lekkie, puszyste i aromatyczne ciasto cytrynowe, które przygotujesz w zaledwie 15 minut? To przepis dla Ciebie! Idealne na każdą okazję – do kawy, na szybki deser czy słodką przekąskę. Jest wilgotne, delikatne i pełne cytrynowego aromatu.
Bez miksera, bez skomplikowanych składników – po prostu wymieszaj i upiecz!
Składniki: (na formę 20×20 cm lub keksówkę 25 cm)
✔ 2 szklanki mąki pszennej (lub orkiszowej)
✔ ¾ szklanki cukru (lub ksylitolu)
✔ ½ szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub kokosowego)
✔ ½ szklanki jogurtu naturalnego (lub mleka)
✔ 2 jajka
✔ Sok z 1 cytryny (ok. 4 łyżki)
✔ Skórka otarta z 1 cytryny
✔ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
✔ ½ łyżeczki sody oczyszczonej
✔ Szczypta soli
📌 Opcjonalnie: 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub ½ łyżeczki cynamonu dla ciekawego akcentu.
