Ciasto Cielaczek
Ciasto Cielaczek to idealny deser na każdą porę roku. Jest przepyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Wystarczą podstawowe składniki, aby stworzyć coś wyjątkowego. Ciasto pięknie prezentuje się na talerzu i doskonale się kroi. U mnie cała blaszka zniknęła w mgnieniu oka!
Składniki na ciasto kakaowe:
- 2 szklanki mąki pszennej (szklanka = 250 ml)
- 2 jajka (rozmiar L)
- 1 szklanka cukru
- 3/4 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Składniki na masę serową:
- 500 g twarogu (najlepiej półtłustego lub tłustego)
- 3 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- opcjonalnie: kilka kropli olejku waniliowego lub rumowego
