Ciasto biszkoptowe z kremem i czekoladą: deser bez prania
Oto prosty przepis na ciasto biszkoptowe z kremem i czekoladą, deser bez prania, idealny na każdą okazję.
Składniki:
Dla bazy:
- 300 g suchych ciastek (typu Digestive lub Saiwa Gold)
- 150 g roztopionego masła
Na krem:
- 500 ml świeżej śmietany do ubijania
- 100 g cukru pudru
- 250 g mascarpone
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na czekoladowy ganache:
- 200 g gorzkiej czekolady
- 200 ml świeżej śmietanki
