Ciasto bananowo-orzechowe – idealna harmonia smaków w każdej kromce 🍌🥜
Czy lubisz desery, które są jednocześnie smaczne, wilgotne i pełne głębokiego aromatu? Jeśli tak, to ciasto bananowo-orzechowe jest właśnie dla Ciebie! To klasyczny przepis, który zawsze przypadnie do gustu – niezależnie od wieku czy preferencji smakowych. Łączy w sobie naturalną słodycz dojrzałych bananów, chrupkość orzechów i delikatny zapach wanilii, tworząc doskonałą równowagę smaków.
To ciasto to nie tylko prawdziwa uczta dla podniebienia, ale też prostota wykonania, która zachwyci zarówno początkujących piekarzy, jak i doświadczonych mistrzynie kuchni.
Składniki:
- 3 dojrzałe banany (najlepiej miękkie i lekko brązowe)
- 1 szklanka mąki pszennej
- ½ szklanki cukru (można użyć brązowego dla bogatszego smaku)
- ¼ szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
- 2 jajka
- ½ szklanki posiekanych orzechów (np. włoskich lub laskowych)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
Jak upiec idealne ciasto bananowo-orzechowe? Krok po kroku
✅ Krok 1: Przygotowanie formy
Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F) . Przygotuj formę (np. keksówkę) – posmaruj ją masłem lub wyłóż papierem do pieczenia, aby ciasto łatwo się wysunęło po upieczeniu.
