Rozgrzej piekarnik do 190°C. Wyłóż blachę folią aluminiową i umieść na niej kratkę do pieczenia. Dzięki temu tłuszcz z bekonu spłynie na folię, a polędwiczki pozostaną chrupiące z każdej strony.
2. Przyprawianie polędwiczek kurczaka
Posyp polędwiczki z kurczaka 1 łyżką mieszanki przypraw do sosu ranczerskiego z obu stron. Ta przyprawa dodaje wyjątkowego aromatu i podkreśla smak mięsa.
3. Dodanie sera cheddar
Na każdej polędwiczce połóż połówkę plastra sera cheddar. Ser topnieje podczas pieczenia, nadając potrawie kremowej konsystencji.
4. Zawijanie w bekon
Owiń każdą polędwiczkę plastrem bekonu, upewniając się, że ser pozostaje w środku. Bekon nie tylko wzbogaca smak, ale także utrzymuje ser na miejscu.
5. Pieczenie
Umieść przygotowane polędwiczki na kratce do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 20-25 minut, aż bekon stanie się złocisty i chrupiący, a mięso ugotowane.
6. Opcjonalne dopieczenie
Jeśli bekon nie jest wystarczająco chrupiący, włącz funkcję grilla na 1-2 minuty. Obserwuj proces, aby uniknąć przypalenia.
Najczęściej zadawane pytania (FAQs)
Czy można użyć innych rodzajów sera zamiast cheddara?
Tak, cheddar można zastąpić innymi serami, które dobrze się topią, takimi jak gouda, mozzarella czy ementaler. Warto jednak pamiętać, że zmiana sera może wpłynąć na smak potrawy.
