Bułeczki z jabłkami i orzechami włoskimi: pyszny przysmak na śniadanie

Instrukcje krok po kroku

1. Przygotuj składniki:
   • Posiekaj orzechy włoskie
   • Pokrój jabłko w kostkę
   • Upewnij się, że masło jest zimne
2. Wymieszaj składniki suche:
   • Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia
   • Dodaj posiekane orzechy włoskie i rodzynki
3. Stwórz ciasto:
   • Pokrój zimne masło w kostkę i dodaj do mieszanki mąki
   • Dodaj jajko i jogurt
   • Mieszaj, aż się połączą
   • Stopniowo dodawaj mąkę
   • Zagnieść miękkie ciasto
4. Odłóż ciasto:
   • Schłodzić przez 20-30 minut
   • Pomaga masłu stwardnieć i poprawia jego konsystencję
5. Kształt sconesów:
   • Podziel ciasto na 2 części
   • Rozwałkuj każdą część
   • Pokrój na 8 trójkątów
6. Przygotowanie do pieczenia:
   • Umieścić na blasze do pieczenia
   • Posmaruj mlekiem
   • Posyp dodatkowymi posiekanymi orzechami włoskimi (opcjonalnie)
7. Upiec:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (356°F)
   • Piec przez 20-25 minut
   • Do uzyskania złotego koloru
8. Skończyć:
   • Lekko schłodzić
   • Posyp cukrem pudrem

Informacje żywieniowe

• Porcje: 8 sconesów
• Kalorie na scones: około 300-350
• Białko: 6-8g
• Węglowodany: 40-45g
• Tłuszcz: 15-18g
• Czas przygotowania: 15 minut
• Czas chłodzenia: 20-30 minut
• Czas pieczenia: 20-25 minut
• Całkowity czas: 1 godzina

Porady i triki kulinarne

KONTYNUUJ CZYTANIE NA NASTĘPNEJ STRONIE 🥰💕