Bogata i rozgrzewająca kremowa zapiekanka z muszli wołowych
Jeśli masz ochotę na coś ciepłego, kremowego i sycącego, ta zapiekanka z muszli wołowych w kremowym sosie jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Połączenie delikatnej mielonej wołowiny, kremowego sosu i idealnie ugotowanego makaronu z muszlami tworzy pocieszające danie, które idealnie nadaje się na przytulną rodzinną kolację. Niezależnie od tego, czy karmisz tłum, czy po prostu szukasz treściwego posiłku, którym możesz się cieszyć z bliskimi, ten przepis to gwarantowany hit.
Składniki:
Do zapiekanki:
-
1 funt (450 g) mielonej wołowiny
-
1 mała cebula pokrojona w kostkę
-
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
-
2 szklanki (500 ml) bulionu wołowego
-
1 szklanka (240 ml) śmietanki kremówki
-
1 puszka (14,5 uncji) krojonych pomidorów
-
2 szklanki (200 g) makaronu muszle
-
1 szklanka (100 g) startego sera cheddar
-
1 łyżka oliwy z oliwek
-
1 łyżeczka suszonej bazylii
-
1 łyżeczka suszonego oregano
-
Sól i pieprz do smaku
-
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
