Boczek Wojskowy w Sosie Własnym: Domowe Konserwy, które Przypominają Smak Dawnych Lat 🥓✨
Czy pamiętasz smak domowych konserw sprzed lat? Te momenty, gdy z słoika wyjmowano mięso tak delikatne i aromatyczne, że można je było rozsmarować na świeżym chlebie? 🍞 Jeśli marzysz o powrocie do tych czasów, przepis na boczek wojskowy w sosie własnym jest właśnie tym, czego potrzebujesz! Bez zbędnych dodatków i ulepszaczy – to prawdziwa klasyczna smakołyka.
Mama, próbując tego wyrobu, stwierdziła, że smakuje jak za dawnych lat. To nie tylko potwierdzenie jakości, ale także inspiracja, aby przywrócić tradycję domowych konserw w swojej kuchni. 🎉 Dzięki temu przepisowi możesz przygotować większą porcję boczku i przechowywać go nawet przez kilka miesięcy w spiżarce czy szafce. Idealny dodatek do śniadań, kolacji lub pikników!
Ilość: 🛒🧾
- 3 słoiki po 500 ml
- 1 słoik po 720 ml
Składniki: 🥓🌿
- 1,8 kg boczku surowego ze skórą
- 8 ząbków czosnku 🧄
- 2 łyżki majeranku 🌱
- 1 łyżka soli 🧂
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego 🌶️
- Po 1 liściu laurowemu do każdego słoika 🍃
- Po 3 kulki ziela angielskiego do każdego słoika ⚫
