Babeczki Owsiane z Jabłkami, Marchewką i Ricottą – Pyszne, Zdrowe i Idealne na Każdego Dnia
Szukasz przepisu na zdrowy, pożywny i jednocześnie pyszny deser lub przekąskę? Babeczki owsiane z jabłkami, marchewką i ricottą to idealna propozycja dla Ciebie. To danie łączy w sobie bogactwo składników odżywczych, delikatny smak i prostotę przygotowania. Dzięki temu stanowi doskonałe rozwiązanie zarówno na śniadanie, jak i na lekką przekąskę podczas dnia. Przekonaj się, dlaczego ten przepis z pewnością przypadnie do gustu Tobie i Twoim bliskim!
Składniki:
Do muffinek:
- 150 g płatków owsianych
- 1 jabłko, obrane i posiekane
- 1 marchewka, starta
- 2 jajka
- 1 banan, puree
- 20 g roztopionego oleju kokosowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do nadzienia:
- 360 g ricotty
- 2 jajka
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 30 g cukru z kwiatów kokosa
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Do dekoracji (opcjonalnie):
- Kwiaty migdałów