Ciasto czekoladowo-malinowe 🍰🎂
Składniki:
Do ciasta czekoladowego:
2 szklanki gorącej wody (472 ml)
1 ½ szklanki + 2 łyżki niesłodzonego naturalnego kakao w proszku (157 gramów) (Nie stosować metody holenderskiej)
3 szklanki mąki do ciast, wymieszanej i wyrównanej (330 gramów)
2 ¼ szklanki jasnobrązowego cukru, ubitego (488 gramów)
1 szklanka cukru granulowanego (206 gramów)
3 łyżeczki sody oczyszczonej
1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¾ łyżeczki soli
2 łyżeczki proszku do espresso
Kontynuuj czytanie na następnej stronie